Najlepšie sú ešte teplé...úžasne chutia aj s malinami150 g tmavej čokolády (obsah kakaa aspoň 60%
2 vajíčka
1/2 šálky trstinového cukru
1/2 šálky hladkej múky
1 čl prášku do pečiva
3 pl masla
čučoriedky, prípadne maliny (alebo podľa chuti a fantázie)
Celé vajíčka vyšľaháme s cukrom, maslo rozpustíme a kým je ešte teplé, necháme v ňom rozpustiť čokoládu.
Vajíčkovú hmotu opatrne vmiešame do čokoládovej hmoty, primiešame hladkú múku s práškom do pečiva. Necháme postáť aspoň 10 minút aby vďaka lepku v múke cesto zhustlo. až potom dávame na plech na papier na pečenie. Cesto narastie, preto cookiesky potrebujú na plechu miesto.
Pečieme cca 15-20 min, zaleží od rúry pri 180 stupňoch. Tak eš te raz dobrú chuť
Čisto čokoládová verzia s kúskami čokolády má tiež svoje čaro.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára